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2024-11-24 07:00:01  959次浏览 次浏览
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茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。

路易十三不仅口感细致,包装也很精美。每一只酒瓶都是手工做的,。人头马选用法国巴卡拉(BACCARAT)手工打造的水晶玻璃瓶,精心打磨出瓶身的每一条曲线,给人展现出了皇室的奢华气息。

根据中国市场目前的零售价,一瓶700ml的新版路易十三标价1.18万元,1,500ml的则要2.68万元,其精美的巴卡拉水晶玻璃瓶更是不可多得的艺术精品。据报道称:“假如包装盒完好,一只人头马路易十三的空酒瓶能卖2,000元。”

浓香风格

五粮液酒无色,清澈透明,香气悠久,味醇厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感,不上头。开瓶时,喷香扑鼻;入口后,满口溢香;饮用时,四座飘香;饮用后,余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。

白酒越存越香,很多人会保存白酒多年后再喝,那真是历久弥香,那么如何保存白酒呢,下面小编就来介绍一下.

白酒保存注意事项一:酒精度

保存的白酒酒精度至少在50度以上,因为50度以上的高度酒一般都是纯粮酿造,酒质好,不易坏,适合长期保存。

白酒保存注意事项二:香型

市场的白酒香型一浓香型和酱香型为主。有着特殊意义的酒保存下来,特定的时候拿出来喝,有一种不一样的情感在其中。

白酒保存注意事项三:存放条件

保存白酒时选用陶瓷坛,因为陶瓷坛它本身含有多种矿物质,用来存放白酒可以持久保持白酒的香味,令白酒历久弥香。还有就是白就要放在阴凉、干燥、通风和清洁处保存,因为如果很白酒保存环境过于潮湿的话会对酒的包装有很大的危害,而如果环境过于热会加快酒精的挥发,所以,阴凉干燥的环境可以对酒及其包装有很好的保护作用。

白酒保存注意事项四:封口

在保存白酒之前一定要记得检查封口,问一下封口处有没有酒味,如果有酒味就证明封口不好,封口不好或者开封后的白酒保存会有挥发,所以一定要注意封口。对于已开封的白酒或是封口不好的白酒可以选用食品保鲜膜在封口处多缠绕几下,以防止酒体挥发,而影响品质。

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