百佳福煎饼果子，舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，馃子脆香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这的好心情已经从早点开始了。

百佳福煎饼果子在传统工艺制作的基础上，结合现代加工工艺和技术，运用独特的秘制配方，在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统，使百佳福煎饼果子色香味美、外软内脆、入口滑爽，口味独特，品尝者有口皆碑。

煎饼果子作为天津的特色美食，现已流行全国，其方便快捷，口味独特，人们一般作为早餐，特别是在学校、办公楼、工厂附近，车站等经常有排队的现象。大连百佳福在原来的基础上对煎饼果子加以改进，特别是酱料有着独特的味道，让人百吃不厌，对现在人的需求增加了各种口味有火腿的、里脊、肉松、沙拉、等口味。

百佳福名师一对一教学！百佳福在国内餐饮培训行业一直处于地位。师资力量雄厚，专业、专心、专注。百佳福的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，百佳福也能够保证在短的时间里教会你。

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