火锅店厨房设备回收

经营火锅店保鲜较为重要，所以，在购买一些厨房设备时，可以选择质量较好地进行购买，这样会有利于日后火锅店的经营，具体的火锅店厨房用具包括：切片机，锯骨机，四门冰箱，六门冰箱，不锈钢保鲜工作台，不锈钢双层工作台，水池，洗碗池，碗柜，货架，不锈钢残食台，不锈钢调理柜，柜，排烟罩，灶具等。主要研制所需要的厨房设备是相对较多的，可以根据自己的需要进行合理的选择。

经营火锅店还需要的其他设备

加热设备一般分为燃气、固体酒精(蜡)、电磁炉三种。由于前面两种都是使用明火，并且会有少量气体产生，特别是老人小孩子用起来不够、方便，所以目前大多数都是使用电磁炉，既不产生明火，又卫生而且方便操作。

长期从事酒店用品回收、饭店设备、家具家电、厨房设备、二手空调等的回收，价格合理，快速上门服务。如何选择二手厨房设备？购买时，人们应该注意以下几点:

(1)了解热效率

热效率是衡量炉子是否节能的重要指标。燃气行业用这个指标来衡量炉子是否节能。当人们购买二手燃气设备时，他们必须考虑设备的热效率。燃气设备的热效率越高，性价比越高。一般来说，热效率在70%以上的节能炉灶是一个不错的选择。

(2)了解节能率

节能率也是人们在购买二手厨房设备时需要了解的数据。厨房设备节能效果越好，性价比越高，能耗越低，有利于环保。一般来说，40%以上的大型炉灶节能率非常好。

(3)废气排放

当人们购买二手厨房设备时，他们还必须考虑废气排放。燃烧产生的一氧化碳对人体和环境有害。国家标准不超过0.1%。值越小越好。

(4)噪音

噪音也是一种污染，人们选择噪音低的二手厨房设备。

饭店设备回收厂家分析201不锈钢厨具和304不锈钢厨具区别

不锈钢厨房设备原料上面大的差异就是分为304不锈钢和201不锈钢之分，深圳饭店设备回收厂家提醒大家淘宝上面，一二百元的不锈钢厨具产品根本都是201不锈钢，没有一个破例，有些商家还不标明原料，为了多卖货，一些朋友感觉买到了就赚到了，其实根本就没有，因为201不锈钢只值那么多钱。

304和201之间大的差异就是它们的化学成分不同。钢材和铁的差异就是钢材的含碳量比铁要高，所以钢材比铁硬度要高。不锈钢是钢材的一种，不锈钢之所以不锈，是在铁、碳的基础上加了镍、铬、锰等金属，使它发生防锈的功能。

一般304不锈钢含镍量为8个镍，含铬量为18个;而201不锈钢含镍量比较要低许多，只有0.8-1个镍左右，含铬量为13-15个左右。因为镍铬含量的不同，所以在它们的物理性质体现也是不同的。

食品设备回收包括：干燥设备，混合搅拌设备，设备，粉碎设备，果汁饮料设备，碳酸饮料设备，矿泉水设备，茶饮料设备，果蔬清洗机，果蔬榨汁机，果蔬加工机械，果蔬打浆机，肉类加工机械滚揉机，斩拌机，拌馅机，肉制品生产线，香肠机，屠宰机械宰杀流水线，禽类宰杀设备，畜类屠宰设备，屠宰输送机，米面机械面条机，米线机，饺子机，粉丝机，馒头机，炊事机械油炸炉，电炸炉，洗菜机，烤鸭炉，预煮机，休闲食品机械榨汁机，膨化机械，关东煮，煎，奶茶机，烘焙设备烘箱，烤炉，烤箱，电烤炉，烘焙设备，烘烤箱。