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剑南春和五粮液的度数是一样的，都是52度，又都是名酒之一，对于这两种酒我也是喝过的，喝起来还是有很大的差别，主要是在口感这方面的差别，相对于回收烟酒人士来说，是更喜欢剑南春的味道的，剑南春喝起来是比较绵柔的，不会那么冲，并且回味甘甜，但是五粮液的口感就有很大的差别了，看了你就知道了。

首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏，低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。

说到底，白酒都是由乙醇和水构成98%，余下是微量成分——别看它少，却决定了白酒的不同风格和质量。于是我们可以在源头上看出讲究：水、谷物，才是好酒的关键。名酒产地必有佳泉——无论是湘江、赤水、漓江还是渭河，有名的酒厂几乎都聚在川、贵、湘，一条长江水贯穿。