·全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华,无死角,方便清洗。
·PLC自动控制,内存多道菜肴加工工艺,并且采用国内外先进操作面,可自动设置程序。
·自动温度控制,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。
·自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力,降低劳动强度,提高生产效率,可连续生产作业。
·该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题,在节省人力成本的同时,提高菜肴品质。
·由于处理量大、自动化程度高,有效提高了工人的生产效率。
·受热均匀,不粘锅。
大型自动炒菜机,主要是针对大型企业、医院食堂、高校食堂等人流量较多的场合很受用,你想想一个厨师一次可以炒几斤的菜,那大型自动炒菜机就可以等于四五个厨师了,现在的厨师又不好掌控,工资又高,老板们都想用智能设备去取代厨师了。所以说,大型自动炒菜机的好处肯定很多,就是炒的菜速度快,出菜量多,可以节约时间成本,一台机器取代四五个厨师,节约人工成本,老板们只需要一个自动炒菜机的操作工人就好了,还有重要的是霍氏自动炒菜机都是用电的,也就是无明火
,这样可以减少隐患哦,以上是霍氏大型炒菜机好处哦。