冬虫夏草：虫体区别冬虫夏草形体似蚕。长3~5厘米，粗0.3~0.8厘米，深棕色或红棕色，足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对明显。20~30条环纹，具黑点状气门。气香，味微咸。 子座区别：细长圆柱形，直径0.3厘米，长4~7厘米，有细小纵纹，深棕色至红棕色，扩大镜下表面呈颗粒状，质柔韧，有不孕顶端。亚香棒虫草：虫体形似蚕，长3~5厘米，直径0.4~0.6厘米，表面菌膜类白色，除膜后显褐色，足8对，不甚明显，环纹20~30个，具黑点状气门。气香，味微咸。 子座区别：长棒形或有分枝，长4~10厘米，直径0.3厘米，灰白或灰褐色，扩大镜下表面平滑，易折断，或为子座。
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冬虫夏草究竟是虫还是草？青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说，从它的形成过程来看。通俗地讲，就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代，产卵于土壤中，卵之后转变为幼虫，在此前后，冬虫夏草菌侵入幼虫体内，吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件，并在幼虫体内不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝，在来年的5－7月天气转暖时，自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座，生长后冒出地面呈草梗状，就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此，虽然兼有虫和草的外形，却非虫非草，属于菌藻类生物。 冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲，青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好，很受市场欢迎，售价也较高。
一般冬虫夏草的回收价标准在120到210元一克，如果是西藏那曲或者是青海玉树产地的冬虫夏草价格还会高一些，因为懂虫草的人都知道这两个产地是冬虫夏草品质好价格也高，目前市场上也只有一些类似福临门这种大品牌可以看到这两个产地的虫草了。