冬虫夏草回收的专用术语您知道几个

1，规格：规格既是虫草的大小；

2，干湿度，就是虫草的水分含量、干湿程度；

3，饱满度，饱满度就是虫草的品相；

4，断条，断条是指冬虫夏草在采挖的过程中被折成两截或多截的残次品；

5，穿条，是指将折断的虫草用竹签穿起来形成一个完整的虫草等等。

回收虫草即冬虫夏草，鉴别方法通常如下

真品：呈条形，由虫体和菌座两部分相连组成，全长约9-12厘米，虫体似蚕干，约3-6厘米，粗约0.4-0.7厘米，呈深黄色、中黄棕色，外观粗糙，环纹明显，有环节20-30个，腹部有足8对，位于虫体中部的4对较明显，质脆易断，断面内心充实，白色略黄。菌座自虫头长出，弯曲棒状，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，断面空虚，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。

假品：多为唇形科植物草石蚕的干燥根茎（又称地蚕），形状似纺锤，表面淡黄色至灰黄色，环节明显比真品少，只有2-11个，腹部无足，形似幼虫，无子座，质地脆，易折断，断面白色，粉状，尝之黏口无草菇香味，味微甜。此外还有用淀粉、面粉、玉米粉，加少许胶质，调以色素，压制成的假虫草，有的在虫体内插入金属丝的劣质虫草等，不宜购买。

回收冬虫夏草规格大小影响药效吗

答：不影响

市场上的冬虫夏草都是以规格大小分类销售的，一克的冬虫夏草有2条的、3条的、4条的。规格不同价格也不同，规格大的冬虫夏草价格也较高。在药效方面，冬虫夏草并不是规格越大，药效越好，冬虫夏草的药用价值主要取决于它的生长环境，即产地，有些低海拔地区出产的大规格的冬虫夏草药效也并不好。在相同的产地，虫体越饱满的冬虫夏草品质越好。

规格大的冬虫夏草，药效和规格较小的冬虫夏草是一样的。两者只要在品质方面没有任何的问题，在药用价值上面是没有什么差别区分的。不过正常情况下，越大的虫草品质会越好，药用价值也会相对高一些。冬虫夏草的药用价值的高低与虫体的饱满度有密切关系，总的来说，规格越大的冬虫夏草饱满度越好，虫体部分占整根虫草重量的比率就越大，相应的药用价值就会越高。

这主要是因为规格大的冬虫夏草为菌丝提供了更充足的养分，虫体肥大且很饱满，瘪草含量少，草头占的比例较少，虫体占的比例较多，同等重量下所含的有效成份比规格小虫草要多，药用价值较高，服用后产生的效果也会更好。

在冬虫夏草服用时，如果是自己或家人服用，可以选择虫体比较饱满的，等级不需要太高，规格属于三等级的冬虫夏草，价格不太高，效果也很有保障，在性价比上要比规格较大的冬虫夏草更高一些。如果是用来送礼的话， 还是选择规格大一些、品相比较好的冬虫夏草。

湿度：虫草采挖出来是湿的，经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样，储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上，纯干也不行，用手轻轻一抓就有可能折断（断条形成的其中一个原因，销售过程, 中抓来抓去就断了一些）。

饱满度：品相好的虫草是很饱满的，就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同，后期储存销售过程中水分的侵扰，虫草的饱满度会有区别，饱满度要是很差，就是所谓的瘪草了

断条：指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断，分成两截或多截。

穿条：指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。

死草：冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。

瘪草：由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪的。

混草：将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。