文字在食品包装中多用于食品的名称,但其除了解答说明等外,还能同色彩一样在人们的头脑中产生联想,引起心里的反应。比如“大海”、“夕阳”,当人们看到这样的文字就会联想到海水的颜色、天空的色彩,这一共通的印象是文字对个人经验的唤起。由于人与人的生活经历不同,因而对文字的理解也就不同,所以文字运用在包装设计中比色、形有更大的难度。
为了减少记忆量,强调食品名称,有许多食品采用了略称,即用头一个字来略称商品,如:麦当劳的“M”等,这是设计者可借鉴的。食品包装设计除了对文字字体的考究外,还应在发音上进行斟酌,尽量选用易发音、易记忆的文字。
文字——是随人类的进步发展而不断变化的,因此,食品包装设计者应了解文字的特点,设计出有时代气息、受消费者欢迎的包装设计。
大连包装设计与国际标准。我国商品包装的国际标准化离ISO的要求尚有一定差距,阻滞了商品进入国际市场的渠道。特别是在执行质量标准ISO9000、环保标准ISO14000、标准ISO16000等方面更为明显。但我国已正式成为国际标准化组织包装技术委员会(ISO/TC122)的成员国,为我国执行国际包装标准创造了条件。