家用电器的分类方法在世界上尚未统一。但按产品的功能、用途分类较常见，大致分为8类。
①制冷电器。包括家用冰箱、冷饮机等。
②空调器。包括房间空调器、电扇、换气扇、冷热风器、空气去湿器、冷风机、加湿器等。
③清洁电器。包括洗衣机、干衣机、电熨斗、吸尘器、地板打蜡机、扫地机器人等。
④厨房电器。包括电灶，微波炉、电磁灶、电烤箱、电饭锅、洗碟机、电热水器、食物加工机等。
⑤电暖器具。包括电热毯、电热被、水热毯、电热服、空间加热器。
⑥整容保健电器。包括电动剃须刀、电吹风、整发器、超声波洗面器、电动按摩器。
⑦声像电器。包括微型投影仪、电视机、收音机、录音机、录像机、摄像机、组合音响等。
⑧其他电器，如烟火报警器、电铃等。
电饭煲
先把内煲（或称内胆）放进外壳，左右转动数次，检查内煲与外壳底部的发热板是否吻合，吻合的使用效率就高。接上电源后，用手指碰触外壳，不应有发麻的感觉（漏电）。按下煮饭开关五分钟后，内煲底部的温度约为103 度，这时，限温器触点应能自动断开，煮饭开关弹起，转入60摄氏度的保温状态。
电风扇
看样式。
2，看外观：外形上除了美观大方，还要看喷漆和镀铬是否光滑，平直，无皱纹等，叶片转动应平稳
3.测性能：看开启键是否利嗦，测试摇头和定时器是否灵，控制准确，风力有无差别，叶片平稳，无声响，不漏电，温升正常。
抽油烟机
久不清洗的危害：吸油烟机吸附的污垢增加后，会增大风叶运转负荷，降低排烟能力。
清洗办法：要定期清洗吸油烟机。清洗时卸装叶轮要小心,不可使其变形。由于清洗起来比较复杂，可请专业人士清洗。
提示：清洗吸油烟机的时候不要使用酒精、香蕉水、汽油等易燃易挥发的溶剂，因为如果这些物质挥发到空气中，可能着火引发火灾。