公共营养师发展前景,主要有以下12大类:
1、临床营养方向:
主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等。主要工作范围在医院。
2、营养传播方向:
主要从事营养知识的传播、群体营养调查、各种与营养有关的社会活动的策划。与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。
3、营养bj方向:
主要运用营养bj知识,对健康、亚健康的人群或个体进行营养咨询、测评、指导、宣教、管理等工作,或者对各种疾病患者进行营养调理,从而使人群或个体达到营养平衡,促进人们健康水平提高。
4、营养指导方向:
运用营养bj的理论及系统的专业知识,进行营养bj、营养咨询和宣传教育工作。
5、食品营养方向:
主要在食品企业工作,主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。
6、运动营养方向:
为运动人员提供专业的营养指导。职业运动员或运动爱好者,他们相对于普通人来说,运动量较大,营养需求与常人也有较大的不同。所以该类人的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行指导、监督。
7、美容营养方向:
主要从事于美容相关的营养工作。
8、餐饮营养方向:
主要从事于餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
9、商务营养方向:
主要从事商务领域有关的营养工作,如生产营养品企业顾问、食品说明书只做等方面的工作。
10、儿童营养方向:
主要体现在儿童期及以下阶段,也是营养师工作的 直接和 有效的工作方向,还是营养师工作 细致和 慎重的工作项目。
11、学生营养方向:
是当前营养相关制度落实 彻底、范围 大、涉及面 广的群体,包括学生营养餐、考前营养膳食安排等。
12、老年人营养方向:
一般针对老年离退休人员的营养和健康的维护,特别是肠胃吸收能不好的老年人群体,尤其需要营养师来指导进行膳食搭配,均衡营养