牛奶中含有一种可以抑制人体神经中枢的物质,这种物质叫做半胱氨酸,所以当晚上心烦意乱、睡不着觉的时候,不妨尝试喝一杯温温的牛奶,可以起到很好的的作用。
牛奶含有人体所需的很多物质,尤其是含有卵磷脂等具有促进大脑发育、益智作用的物质,所以怀孕的时候,准妈妈们可以适当的喝一些牛奶,对于促进胎儿大脑发育有重要的作用。
女性经常喝牛奶或者使用牛奶敷脸、洗脸、沐浴等,可以使皮肤变得细腻、光滑、有弹性。牛奶中的营养成分比较,经常饮用,可以为身体补充营养,对身体健康非常有好处。
牛奶的储藏方法:
因为冷冻会破坏牛奶中的营养,所以微冷藏是保存牛奶的方法。保存牛奶要放入冰箱,避免高温保存,以防变质。同时,避免强光照射,以免破坏牛奶中的维生素。另外,取出牛奶以后,要用急火去加热,以免牛奶变酸。