中药柜,亦称中药橱、药柜子、药斗子,贴墙摆放;其高不过鼻(1.60米,我国普通人身高为1.60—1.80米),宽不超臂展长度(两臂伸展宽度1.70米)。有“平视观上斗,展手及边沿”的特点。
由于药柜上下左右七排斗(不包括底层的三个四格抽屉),故又称七星斗柜。因其调剂药品,方便易取,找药容易,故又有“抬手取,低头拿,半步可观全药匣”的特点。斗面呈长方形(左右宽20厘米,上下高15厘米),稍微高出柜面(0.2~0.3厘米),四边倒棱,加之醒目规律的黑色隶书药名,使整体斗柜表面布局层次分明,雅致美观,白色洁净,紫红古朴,为历代名家之。
质轻量大易装匣,常用普通斗中装,挥发粉面细子瓶,暗柜独存贵毒麻。
质轻量大易装匣:匣柜的中药装放,多将方剂中单味药用量较大的或质地轻泡的中药装匣放置。以避免短时间内反复装斗的劳作,如治梅毒之土茯苓,化石之金钱草,起痿之羊藿叶等用量之大;催乳之通草、降逆之旋覆花、开音之蝉蜕等质地之轻。
物理伤害:材料、做工低劣的橱柜,可能在细节处存在毛刺、尖角、快口等,这些未经合理处理的部分,很容易造成伤害。在中药柜上直接处理食物,可能因为台面质量问题,造成误食杂质、碎屑等情况,对健康也有危害。