英国营养学杂志:羊奶钙、磷的吸收和保持都比牛奶好,且对有抑制作用。
美国应用生理学杂志:羊奶能保护并改善胃肠功能。
《科学指南》(全球知名学术期刊):羊奶营养健康价值更高,消化速度比牛奶快、不会增加胃肠负担。
乳业研究杂志:建议患者、喝牛奶过敏者喝羊奶。
《营养杂志》:喝羊奶比牛奶更有利于增强骨骼密度,营养价值更高且不发胖。
《本草纲目》、《食疗本草》、《饮膳正要》记载:羊乳有润心肺,治消渴,疗虚劳,益精气,补肺、肾气,和小肠气的功效。
《千金食治》、《备急千金要方》、《本草撮要》记载:羊乳补肺肾、润胃清肠,治反胃、消渴、口疮、舌肿等。
“药王”孙思邈:羊乳者,延.年益寿也。
“医圣”张仲景:羊乳,益胃健肾。
医药学家陶弘景:羊乳,食之强健。
对精神压力大的男人而言,其实饮用羊奶有适当缓解压力的作用。羊奶中含有的泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素,人体承受压力时,泛酸,尼克酸能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压,缓解精神压力。而且,工作中面临的应酬可能会由于饮酒过度,引发肝脏的负担。羊奶中的泛酸,尼克酸也是分解乙醇不可或缺的营养素,饮酒前喝杯羊奶也具有益胃护肝的功效。
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