茶叶被誉为神秘的东方树叶。这种神秘的树叶经过茶工的揉制和炒制,便会幻化出一种神秘的香味儿。炒制好的茶,经过冲泡被热水所激发,不仅仅是它的颜色会被水融化,它的灵魂也被水融化了。泡好的茶喝进嘴里,神秘而又带点苦涩的味道给你的喉咙的感觉却是甘甜。
由于受到中国茶文化的影响,俄罗斯人也非常喜欢喝茶,但是他们的喝茶方式与中国人的喝茶方式迥然不同。俄罗斯人与草原游牧民族普遍喜欢砖茶,砖茶经过熬制以后加牛奶和糖,调制出他们喜欢的味道。
茶乃大自然的精灵,质朴无华,自然天成。品茶更是一种高雅的艺术享受。
品茶不仅要有好的意境,同时还需要有一个的环境。品茶的大环境讲究山林封趣,回归自然,展现自我。唐代诗僧灵一禅师在《与亢居士青山潭饮茶》中云:野求烟火白云间,坐饮香茶爱此山。”描述的就是品茶人对自然环境的一种追求和问仕明代茶人张源《茶录》中写道:“饮茶以客少为贵。故日独品得神,对啜得趣。此饮茶品茗,人不宜太多,只有这样才可修身养性,品茗如品味人生的境界。
茶品可清心,心清可品茶
喝茶是茶与心灵的对话。每次品茶时,你会让自己进入一个清心的状态,陪伴周边的同好也能一同如此,简简单单安静的喝茶。这样能感受到内心的喜悦、你会接收到茶给你带来的微妙灵感。
那是一种很难用言词来形容表达,而你却只是安安静静地享受。霎那间,心灵世界都被茶包覆着,一切似乎都不那么重要了。