护工比起一般的保姆合适，具有更专业的护理知识和技能，能够对术后病人、植物人、瘫痪卧床的病人等进行专业的康复护理。他们一般学习基本护理、康复护理及特殊病人的生活护理等知识和技能，其中包括观察血压、脉搏、体温、呼吸等生命体征和口腔、会阴、皮肤、压疮的护理，为病人进行营养配餐、病人在床上肢位摆放、对病人进行心理辅导及一些常用康复器械的使用等一整套专业知识。
护工职责
（一）、协助维护病人卫生、仪表及仪容。
当病人因个人原因不能自己完成个人清洁卫生、整理自己时，护工帮其应完成，如洗脸、梳头、口腔清洁、假牙护理、擦身、更衣、协助入厕或使用便盆、便壶等。
（二）、协助病人满足营养需求如喂饭、水，协助进餐等。
（三）、维护病人：协助病人上下床，坐轮椅，摆放体位及在指导下活动关节。
（四）、协助病人舒适并缓解焦虑。
（五）、协助医护观察病情如：发现病人发热、病人在输液时，液体突然减慢，或局部肿胀
病人的情况，大体有可以自己走、行走艰难、不能主动行走三类。护工便陪着去、轮椅推着去与直接推病床去。“拿人钱财替人消灾”的契约精神，他们有。王小二开饭店，看人兑汤的事儿，也不少。
表现在打水打饭服务上，特别明显。这种护工，相当于钟点工。在需要的时候，病人家属无法到场，病人的情况也比较严重，麻烦自然很多。有的病人，甚至连呼叫护工的能力都没有。但是，护工很少会主动去了解情况。他们的事儿很多很繁杂，稍稍空闲，会躲在一旁休息。如果病人的家属在，则是另一种情况。护工时不时过去看一眼，让家属很满意。
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3、家居厨师保姆做饭：以主人饮食习惯为主，依据客户要求搭配主副食，保证主人的营养需要，搞厨室卫生。