一、养殖场地
养殖场地应选择避风向阳、地形干燥，环境安静、交通便利之处。笼舍的高应在1.2米左右为宜，笼舍要有活动室、产蛋室(窝)、饲喂室等，饲喂室要有水槽和食槽，运动场用网封闭，以防外逃。
二、选种
常见品种有中国环颈雏鸡、左家雏鸡、黑化雏鸡、浅金黄色雏鸡、白雏鸡、特大型雏鸡等。优质雏鸡身上的黑白斑点大而稀疏，排列均匀如同花生米大小。优良雏鸡的羽毛显得松软、丰厚，给入其肉质脆软之感;年龄愈小头与体愈偏圆，嘴、足、尾愈短。
三、育雏期的饲养管理
雏鸡苗注意保温度，1-3日龄为40-35℃,4-5日龄为34-33℃,6-8日龄33-32℃,9-12日龄32-30℃,13-20日龄为30-28℃，以后可为常温。在实际操作中，保温以在箱内自由活动、非常活泼为准。保持舍内空气新鲜，特别是冬季，一定要处理好保温和通风关系。
开食时先用0.1%高锰酸钾水滴喂数滴，1天后用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌匀饲喂。根据营养、饲料需要量及饲料配方，制作质地较软的饲料。1-2周龄时，每3小时喂1次，每日喂5-7次;3-5周龄时，每4小时1次，每天喂4-5次，5周龄后每天3-4次，以后正常饲喂。
及时调整饲养密度。1-10日龄50-60只/米2;10-20日龄 30-40只/米2;20-40日龄20只/米2;40-56日龄10只/米2 。用剪刀或电热断嚎器及时断嚎。
四、育成期的饲养管理
商品堆鸡的饲养，除发情期前后外，都以含动物蛋白质较少的饲料为好。在饲养过程中，保证供应充足、清洁的饮水。蛋用雏鸡 舍10-23℃为宜，肉用堆鸡舍21-25℃为宜。相对湿度以55%~60%为宜。雨季节可在舍内及运动场多设栖架，避免潮湿对难鸡带来的不良影响。
青年难鸡的适合饲养密度为每平方来3只。公母要分群翻 乔，公母比例为1:3, 150日龄后合群。运动场为10 米2只，每群200只。蛋用堆鸡在180日龄时开产。
五、产蛋难鸡的饲养管理
在产蛋高峰期，雏鸡饲料的粗蛋白含量应达到23%-26%，比普通家鸡高，饲料以全价优质配合饲料为主。应保证充足的青饲料以补充维生素和微量元素。注意适当增喂沙砾，供给足49、清沽的饮水。
产蛋期难鸡每天保证16-18小时光照。每平方米设3瓦的灯泡，离地2米高。鸡舍要保持凉爽。配备足够的产蛋箱，严禁惊吓鸡群。
六、卫生防疫
搞好环境卫生，做好鸡舍和运动场。1周两次，可用氨酸钠、百毒杀、菌灭灵，水槽、食器每天用水刷洗一次。
参考免疫程序:4-5周龄进行新城疫Ⅲ系、Ⅳ系疫苗饮水接种，9-11周龄时用鸡新城疫Ⅱ系滴鼻点眼或用Ⅰ系疫苗皮下接种。遇阴雨天还要注意禽霍乱、球虫病的发生。在饲料中常喂大蒜素或生姜粉末以增强抵抗力。
接触传播。感1染鸡和易感鸡的同居为疾病的蔓延提供了现成的途径，不仅通过实际接触，而且还由于鸡接触受污染的水土而传播。对此情况，应立即隔离或淘汰症状明显的病鸡。
由带菌者传播。带菌者是指那些感1染症状不明显，但仍然带着某种疾病致病因子的鸡，特别是那些经过感1染并已康复后但仍携带致病因子的鸡，要发现这种鸡是非常困难的事，如早期感1染马立克氏病的雏鸡。
通过机械的带菌者传播。机械带菌者包括偶然将致病因子从一个地方带到另一个地方的所有途径，即人、动物、昆虫、风沙、移动的车辆、饲料袋、装家禽的包装箱及污染了的设备等。
通过感1染小鸡或成鸡的异地运输传播。某些疾病如鸡白1痢、传1染性支气1管炎、禽脑脊髓炎和霉形体病等，就可通过这些途径传入没有此病的鸡场。
以上是对病因的初浅分析，可以看出鸡病的发生、传播是复杂的。养鸡户为了维持一个健壮能获利的鸡群，除了搞好鸡病预防工作外，还应该对鸡病的诱因和传播途径等知识有所了解，并针对不同情况，采取相应的措施，使鸡群不发病或少发病，使养鸡效益不断提高。
卫生防疫
搞好环境卫生，做好鸡舍和运动场。1周两次，可用氨酸钠、百毒杀、菌灭灵，水槽、食器每天用水刷洗一次。
参考免疫程序：4—5周龄进行新城疫Ⅲ系、Ⅳ系疫苗饮水接种，9—11周龄时用鸡新城疫Ⅱ系滴鼻点眼或用Ⅰ系疫苗皮下接种。遇阴雨天还要注意禽霍乱、球虫病的发生。在饲料中常喂大蒜素或生姜粉末以增强抵抗力。
育雏阶段养殖新手一般要从脱温苗养起，这是因为育雏技术相对较难掌握，如果出现环境条件控制不好，雏鸡卵黄吸收差等状况，鸡后期就容易出现长势差，爱生病或爱打架等诸多问题，增加养殖成本和管理难度。另外，育雏阶段防疫程序较多，抓鸡做疫苗会影响鸡的采食量，脱温苗的体重就会偏轻。一些厂家销售的脱温苗，欺骗养殖户不做防疫，脱温苗价格便宜而且体重大，但是养殖户拿回去养殖就会发现疾病多多，成活率不高，有的甚至一场禽流感就全军覆没！购买鸡苗要选择像农家营一样信誉可靠的良心基地，采用别的防疫措施，抗体水平可检测，毕竟鸡养活了才有钱赚！优质鸡苗的选择标准首先，要选择一定规模、饲养环境好，有良好的市场声誉，有多年固定的用户，并且种鸡品种纯正、健康无病，具有《种畜种禽生产经营许可证》和引种证明，并可提供技术服务的种鸡场；其次，选择生长发育好、品种特征显著、生产性能优良、精神饱满、健康无病的鸡苗；第三，选择出壳时间正常、集中、整齐的雏鸡，出壳过早或过迟是因种蛋质量差或孵化温度不当所致，饲养难度大；第四，一般来说，健康的雏鸡体重大小适宜而均匀，精神活泼，叫声宏亮，羽毛整洁，腹部大小适中而柔软，脐部愈合良好，干燥，上面覆盖绒毛，手握有膘，饱满，挣扎有力，反之为弱雏。