茶舍是一个供人休闲品茶的小型场所。茶舍通常是以传统的建筑风格和装饰为特色,提供舒适的环境让人们放松身心,品味茶饮。茶舍通常会选择高质量的茶叶,提供精致的泡茶服务,并提供一些简单的茶点搭配。茶舍注重的是茶的品质和品味,强调茶的沉浸体验。
众饮得慧。中国茶道从创始之初对于品茗饮茶的人数就没有任何限制,唐大历九年(74年)春,颜真卿与陆羽、皎然、李尊、裴修、潘述裴循等19位名士聚会,在长兴竹山寺品茗吟诗,喜作联句被载入《水堂集》成为千古美谈。白居易在古稀高龄之后还广邀当时相知的寿星共同品茗,“洛中九老茶会”也在后代茶人中为佳话。众多人相聚品茶必有语言交流,孔子讲“三人行,必有我师”。在大众品茗场所能得到很多信息,学到很多书本上所学习不到的知识,同时茶人们相互启迪,有利于增长聪明才智,故曰“众饮得慧”。
品茶不仅是对色、香、味、形的鉴赏,同时也是一种心灵的感受,是一种对充满诗情画意的精神境界的追求,是一种超然优雅的生活态度,是一种精神上的寄托。
古人一句粗茶淡饭便做了总结,或者说茶开始只是因为富含许多有益人体的物质而被发现,因为好喝而被推广而已!更多的只是生活的必需品。仅此而已!这个时候的茶,很简单也很纯粹!对于喝茶的人们而言,茶作用就是止渴,只是觉得觉得它比白开水好喝了许多,或者说喝得更多的是对于健康的期许!这个时候的茶,不就是随手抓一把,丢进茶缸里的茶嘛,田间地头辛苦劳作回来,咕咚咕咚喝上几口,既解渴又满足!随着时间的进展,喝茶的人越来越多了,而喝茶的好处,被越来越多人发现,茶越来越普及,喝茶的概念也就不断地被升华。从质朴纯粹的“喝”变成了“饮”乃至“品”。而这个时候的茶,就已经不是简单的解渴好喝了,它还被赋予了诸多精神、思想层面的东西。当茶叶被冠以文化之名以后,茶就不再是简简单单的茶了,茶叶的制作工艺也越来越复杂,茶叶的品类也越来越多样!一片简简单单的树叶被喝出了千般滋味。