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经常喝白酒的酒友肯定会发现,酒瓶子标签上有一个序号。例如:GB/T 10781、GB/T 26760等。那到底这些数字是什么含义呢?
今天就给大家普及下这些数字的意义,咱们中国白酒一共有12种香型,每个香型都有不同的执行标准。给大家整理了一个表格可以了解下。
另外有些特殊酒品牌,例如:M台酒是一种具有特定生产工艺和原料要求的白酒,M台酒的执行标准则是GB/T 18356,是专门给M台酒出的一个地理标志产品标准。M台执行标准的不同主要源于其原料、工艺、产地以及品质追求等方面的特殊性。这些标准不仅体现了茅台酒的独特魅力,也确保了其在市场上的竞争优势。而GB/T 26760则是酱香型白酒的标准,适用于所有酱香型白酒,是行业的基本规范。
所以在市场上逛的情况下,能看见各种各样白酒品类以及不同产品执行标准,仅是粮食作物酒的标准就会有几十种。
终小编为大家强烈推荐2款性价比不错的纯粮美酒,可以看看哦
1、剑南春水晶剑
浓香型:浓香型
原料:水、高粱米、小麦
产品执行标准:GB/T19961
剑南春水晶剑是四川剑南春(集团)有限责任公司旗下的高端白酒产品,产于四川省绵竹市,属于剑南春系列白酒。以其独特的优质的原料和品质,成为中国老牌八大名酒之一。
水晶剑剑南春利用传统的酿造工艺泥窖“固态发酵法”。集体使用陶坛储藏。水晶剑的酒源来自千年之久的古窖“天益老号”,它是集发酵,储藏、微生物的生产繁衍于一体。酿出的酒品幽香,醇厚绵柔。
口感上温柔纯净,柔和而不失协调性。香气由窖香和糟香组成。入口糟香的冲击力较为明显,而窖香则更为宜人地飘入鼻腔。气场强劲,但并不会让人感到不适,反而是一种清爽且持久的感觉。口感略带甜意但不至于腻人,而是呈现出一种干脆利落的味道。被誉为中档浓香中的无可匹敌者,性价比。
剑南春水晶剑凭借其着的品质和口感,成为了中国白酒市场中的佼佼者,深受广大消费者的喜爱。
2、乾礼金樽-传承
香型:酱香型白酒
原料:水、高粱、小麦
产品执行标准:GB/T26760
这款酒产自金樽酒厂,酒厂位于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,酒厂始建于1992年的清才烧坊,酒厂占地面积80余亩,在当地还是比较有名的企业。
它是近两年酱酒圈中的一匹“黑马”照搬M台的原料和工艺,生产场地和自然环境也与M台一样,茅味十足,与茅台不相上下。是由“中国酒都-酱香酒匠”陈佐林把关勾调,酿造大师余吉岸、制曲大师谢小丽,质检专家焦永霞、从制曲、到酿造、质检都是原M台的生产班底,为酒质保驾护航。