什么是白酒色谱?国家标准物质资源平台
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下面是小编对标准物质白酒色谱的分析
英文名:Liquor chromatography
产品编号:GBW(E)100012
产品规格:安瓿瓶,和100013为一套
特征形态:液态介质基体:乙醇水溶液定值日期:主要用途:校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他保存条件:低温、避光、密封注意事项:开启标样瓶时,应使瓶口倾斜向上 2、为保证分析结果的准确,在进行重复性试验时,混标液打开后,请转入密封性好的试剂瓶内,再进行测试。
分析方法:气相色谱法白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类,酯类,有机酸类,碳基化合物,酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。
标准值
相对不确定度(%)
单位
丁酸乙酯
(34.9)
浓度(mg/100ml)
甲醇
39.3
3.3
浓度(mg/100ml)
乳酸乙酯
203.1
3.3
浓度(mg/100ml)
乙酸乙酯
178.8
3.3
浓度(mg/100ml)
乙酸正丁酯
35.9
3.3
浓度(mg/100ml)
已酸乙酯
187.9
3.3
浓度(mg/100ml)
异戊酯
40.3
3.3
浓度(mg/100ml)
正丙醇
(40.2)
浓度(mg/100ml)
正丁醇
(31.9)
浓度(mg/100ml)
仲丁醇
(31.7)
浓度(mg/100ml)
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