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饭店厨房为什么要安装油烟净化器

2021-07-31 07:06:02  859 次浏览

其实很多饭店厨房对油烟净化器有一些误解,认为浪费钱,寿命短,不好清洗。但是,如果以下几个方面会告诉你,饭店厨房必须配备油烟净化器。

一:成本问题

其实油烟净化器的价格并不贵,和普通空调的价格差不多,但是空调让用餐环境更舒适,油烟净化器让厨师的烹饪环境更舒适;

二:环境检查

众所周知,环境保护署经常突击巡查饮食业,包括厨房环境。有些人选择家用油烟机而不是油烟净化器。众所周知,这不仅会直接将油烟排放到大气中,还会影响周围居民的健康;

三:清洁简单

目前市场上的油烟净化器大多采用铝合金材料,具有放电性能强、耐腐蚀的特点。清洗时,可取出机芯,用烧碱清洗,每2-3天排放一次污水。增加专业的净化器可以大大延长设备的使用寿命。

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