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餐饮空间设计要注意什么?

2023-03-31 04:53:33  94 次浏览

餐饮店装修设计是近年来空间设计中一个比较热门的话题,当下越来越多的人热衷于开餐饮店,甚至连很多明星也加入到开餐饮店的行列。一家好的餐饮店,一定要有自身的特色,除了要在菜品上下功夫以外,还应在装修环境中多花心思,才能在众多餐饮店中脱颖而出。

餐饮空间设计要注意以下几点:

1.就餐氛围的营造:温馨舒适的就餐氛围,能够带给食客良好的就餐体验。灯光是营造气氛的主角,采用带有自然光感的灯光,比较亲切、柔和。灯具形态应与餐厅的整体装饰风格一致,达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的亮度要求。

2.装修风格:根据餐饮店主题风格来确定设计风格和装修材质,统一的主题风格会给消费者更确定的氛围感。

3.配色的选择:色系的选择在餐饮店装修设计中也是非常关键的,色彩对空间气氛有着不容小觑的作用。黄色、橘色等暖光灯烘托出温暖安静的氛围,红色灯光更有烟火气息,现代荧光字牌,则更能凸显时尚气息。

4.空间整体动线:餐饮设计要注意把握好空间尺度,注意满足功能的合理性以及人体工程学等各方面的要求。设计时要考虑人与空间的关系、根据不同的消费者的使用空间和不同空间的用途,来进行合理划分,并且不同的空间应满足不同功能的需求。

5.材质的选择:餐饮店地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖等。墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆、局部木饰,并用灯具作烘托。

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