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温度控制
温度控制是肉品冷库管理的关键。肉品在冷库中需要保持恒定的低温环境,以抑制微生物的生长和繁殖,保持肉品的鲜度和口感。因此,肉品冷库应配备先进的温度控制系统,确保温度的稳定性和准确性。同时,管理人员应定期检查冷库设备的运行状况,及时维修和保养,确保设备的正常运行。
第12年