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普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。...
投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量...
1、按照茶树生长方式划分野生茶:指从非人工栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄,茶气充沛,养分充足,绿色无污染。台地茶:又名基地茶,茶园...
1、回甘:苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口清甜微苦涩,在口腔内回味较长,且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味的一种感觉。2、生津:指两颊、舌面、舌底...
一、黑曲霉黑曲霉,是一种低等真核生物,是世界公认的安全可食用性微生物。在普洱茶大生产发酵渥堆过程中,黑曲霉数量始终处于优势地位,黑曲霉可以产生胞内、胞外两类酶,...
优势一:饼茶的丰富度高、层次感强普洱散茶经过高温蒸压后,压制成饼茶,再经过一段时间的干燥后,以棉纸包饼、笋壳扎筒存放,成为真正意义上的普洱茶。而经过高温蒸压这一...
新人买茶,往往会因为五花八门的产品而不知如何选择。学茶又比较花时间,如果要着急买茶,不妨记住这样两句话,买茶就不会错。 第一句话是什么样的茶能买。大品...
普洱茶什么季节喝好呢?这是一个很多茶友想了解的。普洱茶在一年四季均可饮用,而且不同季节饮用,所得到的功效也有一定的不同,不过普洱熟茶性温,更适合在冬季这个寒冷的...
秋茶,即秋季产的茶。 而关于何为普洱秋茶,业界说法不一:一说是“立秋之后(约为9月~11月),二十四节气立秋至白露谷子开花时节采摘的普洱茶茶菁所制作而...
糖尿病是现代中老年人健康之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。 迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠...
稳定性也是我们喝普洱茶的时候经常听到的一个词语,算是对一款茶的一个总体评价。那么普洱茶的稳定性究竟指什么呢?我想,普洱茶的稳定性可以表现在几个层面:1、在一定的...